针对您鸭肉加工厂的各种需求，JBT Marel 提供根据您的具体业务情况量身定制的广泛解决方案。如果您希望最大限度地提高附加值并减少浪费，我们的模块化在线系统可提供所需的灵活性和自动化功能，每小时最多可处理 6,000 只鸭子。
您可以信赖我们先进的系统和服务，完成鸭肉加工的所有环节。和您一样，我们了解鸭子独特的解剖结构，并将这些知识转化为高效、高度自动化的加工解决方案。
我们提供一系列系统、服务和软件，确保所有鸭子品种（包括北京鸭、巴巴里鸭、番鸭和大盾鸭）都能实现全厂范围内的最佳集成。此外，您还可以从我们先进的鹅肉加工设备中受益。
初加工
通过与客户进行密切合作，我们为鸭类加工行业开发创新解决方案，以实现卓越的性能、食品安全和可持续性。
对于鸭子加工的所有步骤，我们都拥有最先进的系统和服务。我们的专用鸭类加工解决方案兼顾鸭子解剖结构的所有独特性。得益于此，我们提供独一无二的模块化在线解决方案，其拥有无可比拟的自动化水平，可为您带来最高产能。
我们提供完整系列的系统、服务和软件，确保工厂范围内的最佳集成和运营。
二次加工
我们能够针对加工过程中的所有步骤、各种产能水平提供解决方案。我们的高性能加工系统采用独特的在线模块化设计，使鸭类加工达到您需要的灵活度。马瑞奥的鸭类加工具有无与伦比的自动化水平，潜在产能高达每小时加工6000只鸭。
该系统提供各种模块化选择，具有几乎无限的生产灵活性，从而以最小的让重实现鸭类生产增值。
系统的产品装载器能精确地定位，即使在最高生产线速度下也能将产品放置在合适的位置。因此，该系统在整个禽类加工业中能够达到最高的产量和最高的 A 级鸭类产品百分比。
深加工 (1)
我们与您紧密合作，为深加工行业打造创新解决方案，推动卓越性能、食品安全与可持续发展。我们将携手探索最佳途径，助您精准生产所需产品。依托深厚的食品科技积淀与深加工领域的专业洞察，我们能够满足您在全流程中的各项需求——从分割整块肉类肌理、预处理原料，到成型、裹粉、烹煮及灌肠工序，直至称重分级、批次管理、冷冻及最终产品包装。 从整块肉类的分切，到通过成型、裹粉、烹煮及灌肠工序制备原料，直至最终产品的称重、分级、分批、冷冻及包装——我们能满足您在加工流程每个环节的需求。
我们的先进深加工解决方案助您生产各类便利食品与香肠制品，提供稳定可靠且可重复的工艺流程，持续产出符合规格的优质产品。灵活高效的系统实现高产量，为您的禽肉业务创造附加值。您的终极产品，正是我们的起点！
相关配套方案
鸭类加工不仅仅是一系列机器的排列。整个工厂中的流程必须相互协调。我们的模块化软件包涵盖生产周期内从原料接收到最终产品配送的整条价值链。
要想顺利连接鸭类加工厂内所有的组件，必须将正确的产品在正确的时间送至正确的位置，设计良好的内部物流以及先进的软件解决方案。
水处理也是鸭类加工过程的重要组成部分。废水需要经过净化才能再利用。
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