Das Einfrieren ist ein wichtiger sekundärer Verarbeitungsschritt, der den Wert Ihrer frischen Geflügelprodukte steigert. Die Gewährleistung einer perfekten Temperatur – vom Frischzustand bis zur Verkaufsreife – ist von entscheidender Bedeutung, und wir sind seit über 60 Jahren führend im Bereich der Gefrierlösungen.
Unser umfassendes Sortiment bietet Ihnen die Flexibilität, verschiedene Geflügelprodukte einzufrieren oder zu kühlen, wobei Qualität, Lebensmittelsicherheit und Ertrag erhalten bleiben. Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um die richtigen Methoden und Geräte auszuwählen, egal ob es sich um Spiral-, IQF- oder Impingement-Gefrieren handelt. Unser Fachwissen gewährleistet, dass die Produktintegrität und -textur erhalten bleiben, sodass Sie die Marktanforderungen sicher erfüllen können.
