Informationen
Der alco Panademischer ist für das Mischen und Zubereiten einer Vielzahl von flüssigen Medien ausgelegt. Der zuverlässige und solide Mischer besteht aus einem zentralen Behälter und einem Rührwerk, in dem mehrere Panaden gemischt oder auf einer homogenen Konsistenz gehalten werden. Das Rührwerk wird einfach und bequem über eine SPS-Steuerung per Touchpanel bedient. Eine Pumpe am Boden des Behälters dient dazu, Teig, Tempura oder Marinaden schonend zu anderen nahe gelegenen Anlagensystemen zu pumpen.