Информация
Наша печь Stein ProBAKE представляет собой печь непрерывного действия с антипригарной лентой и нижними нагревательными пластинами. Мы разработали печь ProBAKE для получения желаемой подошвы для любых хлебобулочных изделий на основе теста. Подготовка нижней поверхности продукта позволяет переходить непосредственно к следующему этапу обработки, что значительно улучшает процесс перемещения продуктов и сохраняет целостность тестовых изделий.
Подробности
- Конструкция из нержавеющей стали и кожух
- Доступно с дополнительным ПЛК-управлением
- Автоматическая система натяжения и отслеживания ленты
- Автоматическая мойка ленты