SIAVS 2026

Un mayor rendimiento comienza con un procesamiento más inteligente

Por primera vez, JBT Marel participará en SIAVS como líder global unificado en soluciones para el procesamiento de alimentos. En el stand 128, presentaremos tecnologías integradas diseñadas para ayudar a los procesadores avícolas a maximizar el rendimiento, mejorar la estandarización de los productos, reducir desperdicios y fortalecer la seguridad de los alimentos.

A medida que la demanda global de proteína animal continúa creciendo, los procesadores enfrentan desafíos cada vez mayores relacionados con la disponibilidad de mano de obra, la estandarización de los productos, la sostenibilidad y la producción de productos de mayor valor agregado.

Las expectativas de los consumidores continúan transformando la industria avícola, impulsando la demanda de productos convenientes, consistentes, seguros y adaptados a diferentes ocasiones de consumo. Al mismo tiempo, los procesadores necesitan agregar más valor a sus productos mientras enfrentan escasez de mano de obra, aumento de los costos operativos, estándares de calidad más exigentes y la necesidad de una mayor flexibilidad de producción.

Para mantenerse competitiva, la industria continúa buscando formas más inteligentes y eficientes de maximizar el rendimiento, optimizar el aprovechamiento de la materia prima y mantener una calidad consistente a lo largo de toda la línea de procesamiento.
Por medio de automatización inteligente, integración de líneas, procesamiento orientado por datos y tecnologías avanzadas de inspección y porcionado, JBT Marel apoya a los procesadores en la construcción de operaciones más eficientes, consistentes y preparadas para el futuro.