Meat ShowHow 2026 : la flexibilité pour optimiser la valeur

01 juin 2026

Lors du Meat ShowHow, nous vous invitons à découvrir comment JBT Marel connecte l’ensemble de la chaîne de valeur pour aider votre entreprise à s’adapter, optimiser et se développer.

MSH23 42

Six points important pour une éviscération performante

18 janv. 2022

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L'éviscération est un aspect vital du processus primaire qui comprend plusieurs points. Une Éviscéreuse qui remplit correctement sa...

Performance de transfert sans complication

07 déc. 2021

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Les systèmes LineLink transfèrent automatiquement à la fois les produits et les données à une cadence de 15 000 poulets par heure.

Surveillance étroite des convoyeurs aériens

30 nov. 2021

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Comment garder le contrôle de convoyeurs aériens avec 10 kilomètres de longueur ? Le système de contrôle actif de tension (ATC) de...

5 questions sur la sélection par vision dans la transformation de la volaille

09 nov. 2021

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Il n’est pas raisonnable de déclasser complètement un poulet entier à cause d’une pièce endommagée. C’est pour cette raison que les...

Distribution des filets en ligne, axée sur la qualité

02 nov. 2021

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Les systèmes IRIS FI (Fillet Inspection) et le Fillet Distributor Marel sont en mesure de tirer le meilleur parti de chaque filet....

L’avenir proche de la transformation de la volaille

12 oct. 2021

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Le monde des technologies de l’information évolue rapidement et offre à l’heure actuelle des perspectives presque illimitées.

L’impact colossal d’IMPAQT

29 sept. 2021

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Les modules de service du logiciel de transformation primaire créent des possibilités d’optimisation

L’essor du refroidissement à l’air en Amérique du Nord

14 sept. 2021

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De plus en plus d’usines de volailles en Amérique du Nord modifient leurs processus et abandonnent le refroidissement à eau au profit...

Check-’n-Neck

11 août 2021

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Les organes internes ou les morceaux laissés dans le produit après l’éviscération sont l’ennemi numéro un de la durée de conservation....