Stérilisation en conteneur

Traitement thermique des produits laitiers emballés

La stérilisation en conteneur garantit la sécurité et prolonge la durée de conservation des produits laitiers après leur conditionnement. Grâce à un contrôle précis de la température et de la pression, les produits sont stérilisés à l'intérieur de conteneurs scellés tels que des boîtes de conserve, des bouteilles ou des sachets. Les solutions JBT Marel assurent une répartition homogène de la chaleur, préservant ainsi la qualité des produits tout en respectant les normes strictes de sécurité alimentaire. Conçus pour offrir fiabilité et efficacité, ces systèmes prennent en charge un large éventail de formats de conditionnement et s'intègrent facilement dans des lignes complètes de transformation et de conditionnement.

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