Esterilización en contenedores

Esterilización fiable de productos lácteos evaporados

La esterilización en envase es fundamental para la leche evaporada, ya que garantiza la esterilidad comercial y una larga vida útil tras el envasado. Los productos se esterilizan dentro de envases sellados, como latas, donde el control preciso de la temperatura y la presión garantiza resultados uniformes. Las soluciones de JBT Marel proporcionan una distribución uniforme del calor, al tiempo que preservan la calidad y la estabilidad del producto. Diseñados para procesar productos lácteos de alta viscosidad, estos sistemas garantizan un rendimiento fiable, el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y una integración perfecta en líneas completas de procesamiento y envasado.

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