OneFlow réintroduit les produits au moment opportun

27 oct. 2026

À différentes étapes du process post-désossage, le système OneFlow de JBT Marel assure la séparation automatisée des produits. Il permet de maintenir un flux régulier de produits sur le tapis et de réduire la main-d'œuvre nécessaire.

Oneflow Still

Des contacts précieux au salon VIV Europe

09 juin 2026

Des contacts précieux au salon VIV Europe

Le salon VIV Europe 2026 s'est révélé être une plateforme précieuse pour mettre en valeur JBT Marel sous son meilleur jour, lancer...

Le logiciel JBT Marel est désormais disponible par abonnement

09 juin 2026

Le logiciel JBT Marel est désormais disponible par abonnement

JBT Marel lance un nouveau modèle de logiciel par abonnement, offrant aux transformateurs alimentaires un moyen plus flexible et moins...

JBT Marel propose désormais des lignes complètes de portionnement de la viande

08 juin 2026

JBT Marel propose désormais des lignes complètes de portionnement

Des équipements éprouvés tout au long de la chaîne de production, avec des configurations flexibles adaptées à vos produits, à vos...

Une approche globale du désossage de la viande de poitrine

02 juin 2026

Une approche globale du désossage de la viande de poitrine

Une approche globale du désossage des poitrines de poulet implique un process contrôlé et intégré, allant du filetage des poitrines...

Meat ShowHow 2026 : la flexibilité pour optimiser la valeur

01 juin 2026

Meat ShowHow 2026 : la flexibilité pour optimiser la valeur

Lors du Meat ShowHow, nous vous invitons à découvrir comment JBT Marel connecte l’ensemble de la chaîne de valeur pour aider votre...

Maîtriser le désossage des blancs de poulet

29 mai 2026

Maîtriser le désossage des blancs de poulet

Le système de filetage de poitrines ATHENA de JBT Marel combine une technologie de pointe et un rendement élevé avec un minimum de...

Comment préparer un sandwich au poulet ?

29 avr. 2026

Comment préparer un sandwich au poulet ?

Les solutions JBT Marel garantissent des processus reproductibles, à grande vitesse et validés par les chaînes de restauration rapide...

Comment gérer la rigor mortis dans la transformation de la volaille ?

16 avr. 2026

Comment gérer la rigor mortis dans la transformation de la volaille

Aujourd'hui, les transformateurs choisissent de gérer la rigor mortis de manière proactive plutôt que d'attendre qu'elle s'achève naturellement,...

Le point sur le règlement européen sur les gaz fluorés : changements importants pour les machines MAJA

14 avr. 2026

Le point sur le règlement européen sur les gaz fluorés : changements

Dates limites importantes – Règlement européen sur les gaz fluorés (UE) 2024/573