Informação
O Fresh’n Squeeze® 3300 foi projetado para a extração de suco de frutas cítricas em grande volume, oferecendo rendimento excepcional, sabor de alta qualidade e desempenho confiável em ambientes exigentes de varejo e produção. Equipado com a tecnologia de extração de frutas inteiras da JBT Marel, ele foi projetado para ajudar você a aproveitar ao máximo cada fruta, garantindo o bom funcionamento da sua operação.
Mais energia. Menos desperdício. Melhor desempenho.
O Fresh’n Squeeze 3300 extrai até 50% mais suco de cada fruta em comparação com os métodos tradicionais de corte e prensagem. Isso significa menos caixas de frutas, menos desperdício e margens de lucro maiores em todo o seu programa de sucos.
O modelo 3300 também preserva o sabor fresco da fruta, separando instantaneamente o suco da casca, das sementes e do óleo cítrico. Sem amargor. Sem sabores indesejáveis. Apenas um suco puro e consistente, exatamente como seus clientes esperam sempre.
Com alta capacidade de processamento e um design de chão projetado para operação contínua, o modelo 3300 está pronto para atender às necessidades de ambientes de alta demanda, como supermercados, atacadistas e cozinhas industriais.
Extração da fruta inteira: a tecnologia por trás do sabor
No coração do modelo 3300 está nossa tecnologia de extração da fruta inteira, o mesmo princípio utilizado em nossos sistemas industriais de processamento de sucos em todo o mundo. Esse método separa o suco da casca, das sementes e do óleo instantaneamente, ajudando a preservar o sabor natural e a consistência.
Sem gosto amargo de casca. Sem óleo cítrico forte. Apenas suco puro.
Mais suco de cada fruta, com menos desperdício. Qualidade consistente em todos os lotes.
Projetado para operações contínuas e de alto rendimento
Projetada para lidar com ambientes de produção exigentes, a 3300 oferece uma produtividade de até 93 onças por minuto. Seu design de chão permite ciclos de produção mais longos, tornando-a ideal para programas de sucos nos bastidores e produção centralizada.
Este modelo foi projetado para varejistas de alimentos, clubes de atacado e cantinas que precisam manter a produção estável, consistente e em conformidade, mesmo durante os picos de demanda.
Controles modernos. Operação simples.
Uma tela sensível ao toque HMI maior e uma interface intuitiva facilitam o treinamento e a operação diária. Os operadores podem se familiarizar rapidamente com o sistema, o que ajuda a reduzir erros e melhorar a consistência entre os turnos.
Controles inteligentes e a funcionalidade de reversão ajudam a manter o fluxo contínuo e a reduzir interrupções durante a operação, para que sua equipe possa se concentrar na produção, em vez de na resolução de problemas.
Fácil de limpar. Fácil de manter.
O modelo 3300 foi projetado com foco na simplicidade. Um processo de limpeza simples, com o mínimo de peças, ajuda a reduzir o tempo de trabalho e mantém as rotinas de higienização consistentes.
- Desmontagem rápida
- Processo simples de limpeza diária
- Projetado para uma operação confiável e repetível
Sua equipe gasta menos tempo limpando e mais tempo produzindo.
Adapta-se a todos os tipos de frutas cítricas
De laranjas e toranjas a limões e limas, o Fresh’n Squeeze 3300 foi projetado para processar uma ampla variedade de frutas cítricas utilizando um único cabeçote de espremedura. Ele acomoda frutas com tamanhos de 2,5" a 3,875" sem a necessidade de ajustes, eliminando o tempo de inatividade para trocas e mantendo a produção consistente. Ao contrário dos sistemas de corte e prensagem, que exigem cabeçotes diferentes para tamanhos distintos de frutas, o 3300 utiliza um único cabeçote de extração para todos os tipos e tamanhos de frutas cítricas. É possível alternar entre variedades e tamanhos de frutas sem a necessidade de ajustes. Isso oferece a flexibilidade de escolher as melhores frutas disponíveis ao longo da temporada, mantendo a qualidade consistente do suco.
Os tubos filtrantes opcionais controlam a quantidade de polpa que passa junto com o suco, permitindo que você ajuste a textura de acordo com o seu cardápio e a preferência dos clientes. Estão disponíveis quatro tamanhos de tubos filtrantes (0,028", 0,033", 0,040" e 0,055"), para que você possa oferecer desde sucos com pouca polpa até sucos mais encorpados e com polpa, sem adicionar complexidade à sua operação.
Feito para durar
Fabricado em aço inoxidável e projetado para ambientes comerciais exigentes, o modelo 3300 foi desenvolvido para oferecer um desempenho confiável no dia a dia. As certificações NSF, CE e UL ajudam a garantir que a máquina atenda a rigorosas normas de segurança alimentar, higiene e conformidade elétrica, dando a você a confiança de que ela está pronta para uso no varejo e em ambientes comerciais.
Aproveite cada fruta ao máximo
O Fresh’n Squeeze 3300 ajuda você a obter maior rendimento de cada caixa de frutas cítricas. Ele foi projetado para operações que exigem desempenho, consistência e flexibilidade.
Vamos conversar sobre como o Fresh’n Squeeze 3300 pode ajudar na sua operação. Agende uma demonstração ou entre em contato com um especialista hoje mesmo.