Информация
Модель Fresh’n Squeeze® 3300 создана для промышленного отжима сока из цитрусовых и обеспечивает исключительную производительность, превосходный вкус и надежную работу в сложных условиях розничной торговли и производства. Оснащенная технологией отжима целых плодов от JBT Marel, она разработана для того, чтобы помочь вам извлечь максимум из каждого плода, обеспечивая при этом бесперебойную эксплуатацию вашего предприятия.
Больше сока. Меньше отходов. Лучшая производительность.
Модель Fresh’n Squeeze 3300 извлекает из каждого фрукта до 50 % сока больше по сравнению с традиционными методами нарезки и отжима. Это означает меньшее количество ящиков с фруктами, меньше отходов и более высокую рентабельность вашей программы по производству соков.
Модель 3300 также позволяет сохранить вкус свежевыжатого сока благодаря мгновенному отделению сока от кожуры, косточек и цитрусового масла. Никакой горечи. Никаких посторонних привкусов. Только чистый сок неизменного качества, который ваши клиенты будут ожидать каждый раз.
Благодаря высокой пропускной способности и напольной конструкции, рассчитанной на непрерывную эксплуатацию, модель 3300 готова к эксплуатации в условиях высоких нагрузок в продуктовых магазинах, оптовых предприятиях и столовых.
Экстракция цельных плодов: технология, лежащая в основе вкуса
В основе модели 3300 лежит наша технология экстракции цельных плодов — тот же принцип, который применяется в наших промышленных системах по переработке соков по всему миру. Этот метод позволяет мгновенно отделить сок от кожуры, косточек и масла, что помогает сохранить естественный вкус и консистенцию.
Без горьковатого привкуса цедры. Без резкого аромата цитрусовых масел. Просто чистый сок.
Больше сока из каждого фрукта при меньшем количестве отходов. Стабильное качество каждой партии.
Предназначен для непрерывной эксплуатации с высокой производительностью
Модель 3300, разработанная для работы в сложных производственных условиях, обеспечивает производительность до 93 унций в минуту. Её напольная конструкция позволяет осуществлять длительные циклы производства, что делает её идеальным решением для внутренних программ по производству соков и централизованного производства.
Данная модель предназначена для розничных сетей по продаже продуктов питания, оптовых клубов и столовых, которым необходимо обеспечить стабильное, равномерное и соответствующее требованиям производство даже в периоды пикового спроса.
Современные контроллеры. Простота эксплуатации.
Большой сенсорный экран ЧМИ и интуитивно понятный интерфейс упрощают обучение и ежедневную эксплуатацию. Операторы могут быстро освоить работу, что способствует снижению количества ошибок и повышению стабильности результатов во всех сменах.
Интеллектуальные средства управления и функция реверса помогают обеспечить непрерывную подачу сока и сократить количество перерывов в эксплуатации, благодаря чему ваша команда может сосредоточиться на производстве, а не на устранении неисправностей.
Легко проводить очистку. Легко ухаживать.
Модель 3300 разработана с учетом принципа простоты. Простой процесс очистки с минимальным количеством деталей позволяет сократить трудозатраты и обеспечить соблюдение стандартных санитарных процедур.
- Быстрая разборка
- Простой процесс очистки ежедневно
- Создан для стабильной и надежной эксплуатации
Ваша команда тратит меньше времени на очистку и больше — на производство.
Подходит для всех видов цитрусовых
От апельсинов и грейпфрутов до лимонов и лаймов — модель Fresh’n Squeeze 3300 предназначена для переработки всего спектра цитрусовых с помощью одной соковыжимающей головки. Она подходит для плодов размером от 2,5" до 3,875" без необходимости регулировки, что исключает простои при смене сорта и обеспечивает стабильность производства. В отличие от систем с резанием и прессованием, которые требуют использования разных головок для разных размеров фруктов, модель 3300 использует одну соковыжимательную головку для всех видов и размеров цитрусовых. Вы можете переключаться между сортами и размерами фруктов без дополнительных регулировок. Это дает вам гибкость в выборе лучших фруктов, доступных в течение всего сезона, при одновременном поддержании стабильного качества сока.
Дополнительные фильтрующие трубки регулируют количество мякоти, проходящей вместе с соком, что позволяет точно настроить консистенцию в соответствии с вашим меню и предпочтениями клиентов. Доступны четыре размера фильтрующих трубок (0,028", 0,033", 0,040" и 0,055"), что позволяет предлагать как соки с низким содержанием мякоти, так и соки с более насыщенным, мякотистым вкусом, не усложняя при этом эксплуатацию.
Создано, чтобы служить долго
Модель 3300, изготовленная из нержавеющей стали и разработанная для эксплуатации в сложных коммерческих условиях, создана для обеспечения надежной работы в повседневных условиях. Сертификаты NSF, CE и UL гарантируют соответствие машины строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, санитарных норм и электробезопасности, что дает вам уверенность в том, что она готова к использованию в розничной торговле и коммерческих целях.
Пусть каждый фрукт приносит пользу
Fresh’n Squeeze 3300 поможет вам извлечь максимальную выгоду из каждой партии цитрусовых. Это устройство создано для эксплуатации, в которой важны высокая производительность, стабильность и гибкость.
Давайте поговорим о том, как Fresh’n Squeeze 3300 может помочь в эксплуатации вашего предприятия. Запишитесь на демонстрацию или осуществите подключение к специалисту уже сегодня.