Соковыжималка для цитрусовых Fresh’n Squeeze® 3300

Новый стандарт для производства цитрусовых соков в больших объемах

  • Максимальный выход сока при переработке целых плодов
  • Высокая производительность для эксплуатации коммерческих объектов
  • Превосходное качество сока без привкуса горечи
  • Одна машина для всех видов и размеров цитрусовых
  • Простота эксплуатации и конструкция, не требующая сложного технического обслуживания
Fresh N Squeeze 3300 Side Web
Fresh N Squeeze 3300 Front Web

Информация

Модель Fresh’n Squeeze® 3300 создана для промышленного отжима сока из цитрусовых и обеспечивает исключительную производительность, превосходный вкус и надежную работу в сложных условиях розничной торговли и производства. Оснащенная технологией отжима целых плодов от JBT Marel, она разработана для того, чтобы помочь вам извлечь максимум из каждого плода, обеспечивая при этом бесперебойную эксплуатацию вашего предприятия. 

Больше сока. Меньше отходов. Лучшая производительность. 

Модель Fresh’n Squeeze 3300 извлекает из каждого фрукта до 50 % сока больше по сравнению с традиционными методами нарезки и отжима. Это означает меньшее количество ящиков с фруктами, меньше отходов и более высокую рентабельность вашей программы по производству соков. 

Модель 3300 также позволяет сохранить вкус свежевыжатого сока благодаря мгновенному отделению сока от кожуры, косточек и цитрусового масла. Никакой горечи. Никаких посторонних привкусов. Только чистый сок неизменного качества, который ваши клиенты будут ожидать каждый раз. 

Благодаря высокой пропускной способности и напольной конструкции, рассчитанной на непрерывную эксплуатацию, модель 3300 готова к эксплуатации в условиях высоких нагрузок в продуктовых магазинах, оптовых предприятиях и столовых.

Экстракция цельных плодов: технология, лежащая в основе вкуса 

В основе модели 3300 лежит наша технология экстракции цельных плодов — тот же принцип, который применяется в наших промышленных системах по переработке соков по всему миру. Этот метод позволяет мгновенно отделить сок от кожуры, косточек и масла, что помогает сохранить естественный вкус и консистенцию. 

Без горьковатого привкуса цедры. Без резкого аромата цитрусовых масел. Просто чистый сок. 

Больше сока из каждого фрукта при меньшем количестве отходов. Стабильное качество каждой партии. 

Предназначен для непрерывной эксплуатации с высокой производительностью 

Модель 3300, разработанная для работы в сложных производственных условиях, обеспечивает производительность до 93 унций в минуту. Её напольная конструкция позволяет осуществлять длительные циклы производства, что делает её идеальным решением для внутренних программ по производству соков и централизованного производства. 

Данная модель предназначена для розничных сетей по продаже продуктов питания, оптовых клубов и столовых, которым необходимо обеспечить стабильное, равномерное и соответствующее требованиям производство даже в периоды пикового спроса. 

Современные контроллеры. Простота эксплуатации. 

Большой сенсорный экран ЧМИ и интуитивно понятный интерфейс упрощают обучение и ежедневную эксплуатацию. Операторы могут быстро освоить работу, что способствует снижению количества ошибок и повышению стабильности результатов во всех сменах. 

Интеллектуальные средства управления и функция реверса помогают обеспечить непрерывную подачу сока и сократить количество перерывов в эксплуатации, благодаря чему ваша команда может сосредоточиться на производстве, а не на устранении неисправностей. 

Легко проводить очистку. Легко ухаживать. 

Модель 3300 разработана с учетом принципа простоты. Простой процесс очистки с минимальным количеством деталей позволяет сократить трудозатраты и обеспечить соблюдение стандартных санитарных процедур. 

  • Быстрая разборка 
  • Простой процесс очистки ежедневно 
  • Создан для стабильной и надежной эксплуатации 

Ваша команда тратит меньше времени на очистку и больше — на производство. 

Подходит для всех видов цитрусовых 

От апельсинов и грейпфрутов до лимонов и лаймов — модель Fresh’n Squeeze 3300 предназначена для переработки всего спектра цитрусовых с помощью одной соковыжимающей головки. Она подходит для плодов размером от 2,5" до 3,875" без необходимости регулировки, что исключает простои при смене сорта и обеспечивает стабильность производства. В отличие от систем с резанием и прессованием, которые требуют использования разных головок для разных размеров фруктов, модель 3300 использует одну соковыжимательную головку для всех видов и размеров цитрусовых. Вы можете переключаться между сортами и размерами фруктов без дополнительных регулировок. Это дает вам гибкость в выборе лучших фруктов, доступных в течение всего сезона, при одновременном поддержании стабильного качества сока. 

Дополнительные фильтрующие трубки регулируют количество мякоти, проходящей вместе с соком, что позволяет точно настроить консистенцию в соответствии с вашим меню и предпочтениями клиентов. Доступны четыре размера фильтрующих трубок (0,028", 0,033", 0,040" и 0,055"), что позволяет предлагать как соки с низким содержанием мякоти, так и соки с более насыщенным, мякотистым вкусом, не усложняя при этом эксплуатацию. 

Создано, чтобы служить долго 

Модель 3300, изготовленная из нержавеющей стали и разработанная для эксплуатации в сложных коммерческих условиях, создана для обеспечения надежной работы в повседневных условиях. Сертификаты NSF, CE и UL гарантируют соответствие машины строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, санитарных норм и электробезопасности, что дает вам уверенность в том, что она готова к использованию в розничной торговле и коммерческих целях. 

Пусть каждый фрукт приносит пользу 

Fresh’n Squeeze 3300 поможет вам извлечь максимальную выгоду из каждой партии цитрусовых. Это устройство создано для эксплуатации, в которой важны высокая производительность, стабильность и гибкость. 

Давайте поговорим о том, как Fresh’n Squeeze 3300 может помочь в эксплуатации вашего предприятия. Запишитесь на демонстрацию или осуществите подключение к специалисту уже сегодня.

Характеристики

Характеристика Характеристики
Производительность по соку До 93 унций/мин (0,73 галлона/мин) 
Производительность 25–33 плодов в минуту 
Диапазон размеров плодов 2,5"–3,875" (63,5–98 мм) 
Вместимость бункера Вмещает до 2 ящиков плодов 
Вместимость отсека для отходов 40 фунтов
Очистка Простой процесс с минимальным количеством деталей 
Требования к электрооборудованию 1,5 л.с., 110/220 В, однофазное питание 
Конструкция Нержавеющая сталь
Сертификаты NSF, UL, CE 
Регулировка консистенции 4 варианта размеров сетчатых трубок 
Виды фруктов Апельсины, лимоны, лаймы, грейпфруты 

Сервис

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.

Загрузки

Title Size Document
Title Brochure - EN Size (0,4MB) Document Download
Title Operator manual Size (3,5MB) Document Download
Title Service manual Size (6,7MB) Document Download

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Какой объем сока получается при использовании Fresh’n Squeeze 3300?

Модель Fresh’n Squeeze 3300 производит до 93 унций сока в минуту, перерабатывая от 25 до 33 плодов в минуту. Фактическая производительность может варьироваться в зависимости от размера, сорта и степени зрелости плодов, а также от сезонных условий. 

Какие виды цитрусовых можно перерабатывать на установке 3300?

Модель 3300 предназначена для переработки широкого ассортимента цитрусовых, включая апельсины, лимоны, лаймы и грейпфруты. Она обрабатывает все виды фруктов без смены соковыжимающих насадок, что позволяет сократить время простоя и упростить эксплуатацию. 

Требуются ли для модели Fresh’n Squeeze 3300 разные насадки в зависимости от размера фруктов?

Нет. Модель 3300 оснащена системой с одной чашкой, которая подходит для цитрусовых различных размеров — от 2,5" до 3,875". Это избавляет от необходимости переналадки оборудования и обеспечивает стабильность производства.

Легко ли проводить очистку Fresh’n Squeeze 3300?

Да. Модель 3300 отличается простотой очистки благодаря минимальному количеству съемных деталей. Это позволяет ежедневно проводить санитарную обработку и сокращает трудозатраты при соблюдении стандартов безопасности пищевых продуктов. 

Можно ли регулировать содержание мякоти в соке?

Да. В модели Fresh’n Squeeze 3300 используются сменные фильтрующие втулки, позволяющие регулировать количество мякоти, проходящей вместе с соком, что дает возможность адаптировать консистенцию сока к особенностям вашего меню и предпочтениям клиентов. В стандартной комплектации машина поставляется с фильтрующей втулкой размером 0,033, а для получения мякоти различной консистенции доступны втулки других размеров: 

  • 0,028" — низкое содержание целлюлозы, более чистое ощущение во рту 
  • 0,033" – Небольшое количество мякоти, сбалансированная текстура 
  • 0,040" – среднее содержание мякоти, более насыщенный вкус 
  • 0,055" – больше мякоти, плотная текстура 

Это дает вам возможность предлагать различные виды соков — от однородных до с мякотью — в зависимости от потребностей вашего меню. 

Подходит ли модель Fresh’n Squeeze 3300 для предприятий с большими объемами эксплуатации?

Да. Модель 3300 специально разработана для предприятий с большими объёмами производства, таких как продуктовые магазины, оптовые клубы и центральные кухни. Её производительность и напольная конструкция обеспечивают непрерывное производство в течение всего дня. 

Имеет ли модель 3300 сертификат для использования в коммерческих пищевых учреждениях?

Да. Модель Fresh’n Squeeze 3300 имеет сертификаты NSF, UL и CE, что гарантирует ее соответствие строгим стандартам безопасности пищевых продуктов, санитарных норм и требований к электрооборудованию в коммерческих условиях. 

Чем извлечение сока из целых фруктов лучше, чем приготовление сока методом нарезки и отжима?

Технология отжима целых плодов позволяет мгновенно отделить сок от кожуры, косточек и масла, что помогает сохранить свежий цитрусовый вкус и снизить горечь. По сравнению с традиционными методами, предполагающими разрезание и прессование, она позволяет получить до 50 % больше сока из каждого плода, что способствует максимальному увеличению выхода сока и сокращению отходов. Это способствует повышению эффективности эксплуатации и обеспечению более стабильного качества сока. 

Как модель 3300 способствует повышению рентабельности?

Благодаря извлечению большего количества сока из каждого плода и сокращению отходов модель 3300 позволяет снизить затраты на плоды в расчете на унцию сока. В сочетании со стабильной производительностью и сокращением простоев это способствует увеличению рентабельности в долгосрочной перспективе. 

Чего мне следует ожидать при начале работы с Fresh’n Squeeze 3300?

Модель Fresh’n Squeeze 3300 разработана для органичного внедрения в коммерческие помещения. После установки и настройки персонал может сосредоточиться на ежедневной эксплуатации благодаря удобному управлению, стабильной производительности и простой процедуре очистки. Специалист Fresh’n Squeeze поможет определить дальнейшие шаги для обеспечения беспроблемного запуска. 

Сопутствующие продукты и решения

Свяжитесь с нами

Наша команда специалистов готова помочь вам и ответить на любые вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Мы с нетерпением ждем вашего обращения.

Вы можете отписаться в любое время. Для получения дополнительной информации о том, как отказаться от подписки, наших методах обеспечения конфиденциальности и наших обязательствах по защите и уважению вашей конфиденциальности, ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Login to get full access

Enter password to continue

Wrong password