24 jun. 2026

Prevenção de paradas por meio de manutenção e peças de reposição

A JBT Marel Service está estabelecendo parcerias para garantir desempenho ao longo da vida útil

O tempo de inatividade em uma fábrica de processamento de aves é extremamente oneroso, tanto financeiramente quanto em termos de reputação. Mesmo uma única máquina com desempenho abaixo do esperado pode interromper todo o processo. Na JBT Marel, prevenir paradas é nossa prioridade. Como sabemos que uma peça defeituosa pode paralisar suas operações, nossa prioridade é fazer com que você volte a operar o mais rápido possível. Por meio de uma combinação de manutenção preventiva e fornecimento oportuno de peças de reposição, estamos trabalhando em parceria com você para ajudá-lo a manter o desempenho ideal em toda a sua operação.

Nuova I Service Units

O Serviço de Manutenção Preventiva (PMS) da JBT Marel funciona como uma rede de segurança confiável, ajudando você a se antecipar a possíveis falhas. Com o PMS, a JBT Marel oferece recomendações especializadas, baseadas em longa experiência, sobre quais peças de reposição devem ser substituídas em intervalos regulares, garantindo que seu equipamento tenha sempre o melhor desempenho. Como resultado, você pode confiar que seus sistemas da JBT Marel funcionarão com desempenho ideal. Essa abordagem proativa mantém os sistemas operando sem problemas e reduz drasticamente, se não elimina, a necessidade de remessas urgentes de peças de reposição, proporcionando a você maior tranquilidade. 

Plucker Maintenance Helmet

Manutenção preventiva

Antonio Fiuza, engenheiro de serviço de campo da JBT Marel na América do Sul, descreve exatamente por que a manutenção preventiva oferece aos clientes muito mais do que apenas um “serviço”. “No último fim de semana, realizamos manutenção preventiva na Nuova 24 nas instalações de um cliente. Trabalhando em estreita colaboração, abordamos e aprimoramos todas as áreas-chave. Sempre gosto de enfatizar que nosso serviço técnico vai muito além de ‘apenas uma visita’. Há um universo de detalhes que são verificados e trabalhados em campo. Nosso foco está sempre em restaurar a confiabilidade mecânica e produtiva para o cliente, gerando ações que garantam a continuidade das operações sem perdas de produção.”

Além disso, essa troca de experiências com as equipes de manutenção, operação e produção é inestimável. É um trabalho que exige muito esforço de todos, mas quando a equipe está unida, os desafios ficam mais fáceis de superar.”

Nuova Maintenance

Desgaste

Uma máquina mal conservada nunca terá o melhor desempenho. Em um eviscerador, por exemplo, uma única unidade com desempenho abaixo do esperado já traz consequências enormes. Mesmo que apenas uma entre 16, 20 ou 24 unidades não esteja funcionando como deveria, o impacto tanto na própria máquina quanto nos processos posteriores é imediato e mensurável. O mesmo se aplica aos equipamentos de corte. Facas desgastadas ou danificadas reduzem a precisão, levando a inconsistências na qualidade e no peso do produto. Em muitos mercados, os produtos avícolas devem atender a requisitos mínimos de peso. Produtos que ficam abaixo desse limite não podem ser vendidos, enquanto o excesso de peso significa dar de graça um produto valioso. É por isso que sistemas precisos de corte e pesagem são essenciais, operando continuamente com desempenho o mais próximo possível de 100%.

O desgaste das peças é a maior ameaça a esse nível de precisão. Com o tempo, mesmo pequenos desvios podem levar a perdas significativas. Peças com defeito apenas aumentam esse risco, tornando a manutenção constante e a substituição das peças de consumo essenciais para proteger tanto o desempenho quanto o lucro.

Nosso foco está sempre em restaurar a confiabilidade mecânica e produtiva para o cliente, implementando medidas que garantam a continuidade das operações sem perdas de produção.

Antonio Fiuza

Antonio Fiuza
Engenheiro de Serviço de Campo da JBT Marel

Acesso rápido a peças de reposição

Quando uma peça essencial do seu sistema de processamento apresenta falha, sua operação não pode esperar. Com a produção em vários turnos, um planejamento apertado e equipes prontas na linha de produção, cada minuto de inatividade tem um impacto direto na sua produção e lucratividade. É por isso que o acesso rápido a peças de reposição é essencial. Você pode contar com a JBT Marel para responder o mais rápido possível, com peças de reposição essenciais mantidas em estoque e prontas para envio imediato. Nossa rede global de centros de distribuição garante que as peças de que você precisa estejam sempre ao seu alcance, minimizando atrasos e mantendo sua operação em funcionamento.

Nuova Pmsg

Centralização de peças de reposição para operações mais eficientes

O acesso rápido a peças de reposição também pode ser obtido por meio de uma abordagem diferente. As empresas de processamento de aves que operam em várias unidades podem gerenciar seus estoques de forma mais estratégica e reduzir custos, mantendo um alto desempenho. Uma solução eficaz é centralizar o armazenamento de peças de reposição entre as unidades, melhorando a eficiência e, ao mesmo tempo, reduzindo os prazos de entrega.

Essa abordagem é adotada pela LDC, um dos principais grupos franceses de processamento de aves. Várias de suas instalações utilizam o sistema ATLAS de manuseio de aves vivas, com peças de reposição essenciais gerenciadas de forma coordenada. Ao compartilhar o estoque entre as unidades, mantendo os componentes essenciais disponíveis localmente, a empresa garante a confiabilidade, ao mesmo tempo em que otimiza os níveis de estoque e reduz os custos gerais.

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Peças OEM

Independentemente do tipo de peça de reposição, é essencial que sejam utilizados apenas produtos OEM (fabricante de equipamento original) da JBT Marel. É claro que peças de reposição sem marca podem ser adquiridas em outros locais. Embora a peça possa parecer igual, o desempenho e a durabilidade certamente serão inferiores. Isso acaba resultando em custos gerais mais altos para uma utilidade visivelmente menor. O uso de peças de reposição originais da JBT Marel evita essa armadilha. Você estará comprando tranquilidade, talvez a consideração mais importante de todas.

Como sabemos que uma peça com defeito pode paralisar suas operações, nossa prioridade é fazer com que você volte a operar o mais rápido possível. Trabalhamos em parceria com você para garantir um desempenho duradouro. É por isso que enviamos peças de reposição sem demora, com o apoio de nossa rede global de centros de distribuição, para que você sempre tenha acesso rápido e confiável às peças de que precisa.

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